Qué son y para qué sirven las vitaminas
¿Qué son las vitaminas? Son compuestos orgánicos de composición muy heterogénea que son imprescindibles para el normal funcionamiento de nuestro cuerpo. Están presentes en los alimentos y las denominamos imprescindibles, ya que su carencia acarrearía problemas de salud importantes. Además no somos capaces de sintetizarlas (o no en la mayoría de los casos) por lo que [...]
